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中和鎮做大做強小龍蝦產業
雁江區門戶網站 2019-06-14 來源:中和鎮
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中和鎮依托小龍蝦主導優勢產業,圍繞“壯一、接二、連三”目標,即做大做強小龍蝦養殖業、加快發展小龍蝦產品加工業、激活三產服務業,著力推動中和取得新發展。

一是做強產業,做優品牌,提升中和小龍蝦競爭力。建立龍蝦協會,探索小龍蝦標準化養殖,提高小龍蝦品質;建人才隊伍,解決養殖技術瓶頸,打造示范養殖基地,推廣池塘工程化循環水養、稻蝦綜合種養等新技術、新模式。注冊雁江中和小龍蝦地理標志證明商標和集體商標,不斷賦予小龍蝦中和文化屬性,把“吃的蝦”變為“文化的蝦”,打造中和小龍蝦的IP屬性,打響中和小龍蝦金字招牌。規劃建設中和小龍蝦特色美食文化產業一條街,打造小龍蝦文化廣場為中和地標建筑,建設小龍蝦科普基地、親子樂園,修建小龍蝦主題酒店、川中特色民宿,提升中和小龍蝦影響力。

二是補足資金,突出創新,增添龍蝦產業發展后勁。建立小龍蝦產業發展基金,采用以獎代補機制,用于獎勵在探索小龍蝦標準化、規范化養殖過程中有貢獻的市場主體,提升市場積極性。打造中和“網紅蝦”產品,依托鄉里郷親、心緣大酒店等商家,開發融入中和小龍蝦元素的互聯網+菜品新產品,搭建互“聯網+”新平臺,開拓小龍蝦銷售新渠道。

三是凸顯效應,順勢而為,助推中和發展新速度。以小龍蝦產業為主導,打造區域特色農產品集散中心,配套建設集冷鏈倉儲運輸、加工包裝、平臺交易于一體的農產品集散中心,引入一站式冷鏈物流服務,架通冷鏈產品同超市端、零售端的橋梁,助推中和農業強起來、農村美起來、農民富起來。整合花溪谷、邵子南故居、雞鳴山農旅融合園等資源,重點推出“享小龍蝦美食+采摘觀光休閑游”組合套餐,拓展鄉村騎游、品醋賞花、水果采摘、休閑垂釣、龍蝦主題節會等系列活動,形成鄉村旅游新載體,把中和建成成資鄉村旅游的目的地,推動中和鄉村旅游再上新臺階。

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